26 март 2017 йил
booked.net
+12
°
C
+12°
+
Шымкент
Четверг, 06
Прогноз на неделю
1991 йил 1 апрелдан чиқа бошлаган Жанубий Қозоғистон вилоятининг ижтимоий-сиёсий газетаси
Биз ижтимоий тармоқдамиз:
+7(7252) 53-93-17, 53-92-79. janubiy@inbox.ru
+ 7(747) 700-50-55
+ 7(747) 700-50-55
Меҳмондўстлик миллатларни бирлаштирди

“Қозоқ дастурхони” анъанавий  фестивали бу гал Шимкентдаги “Арнау” тўйхонасида ўтди. Туркистон вилоятидаги этномаданият бир­лашмалари ва­­­­­­­киллари турли услубларда пиширилган "эт"ни ҳакамлар ҳайъати эътиборига ҳавола қилдилар.

Ҳайъат аъзолари турфа таомлар ичидан энг ма­залисини танлаб олишдек мушкул вазифа олдида бош қашиб қолишди.– Вилоятимиз ошпазлари маҳоратини,  бой маданиятимизни кўз-кўз қилишга бағишланган ушбу танловни ўтказишдан мақ­сад – минтақамизда истиқомат қилаётган турли миллат вакил­ларини жипслаштириб, улар ўр­тасидаги меҳр ришталарини мус­таҳкамлашдан иборат, – дейди Туркистон вилоят Қозоғистон халқи Ассамблеяси раҳбари ва­зифасини бажарувчиси З. Усип­ахметов. 

Жорий йилда байрам иш­­­­­­­­­­­­­­­тирокчилари қозоқ дас­­­­­­­­­­­тур­хо­ни­нинг бош таомини тайёрлаш бо­раси­да беллашишди. Вилоят ўзбек этномаданият бирлашмаси раисининг ўринбосари Г. Расу­лова бу тадбирда иккинчи бор иштирок этаётганини айтиб, ҳа­камлар эътиборига ҳавола этил­ган миллий таомлар дастур­хо­нини уюштиришга бош-қош бўл­ган Султонработ қишлоғидаги “Шаҳ­зод” қаҳвахонаси соҳиби Э. Аб­­­­­­­­дукаримова ва ошпаз З. Ҳожи­­­­матовага миннатдорчилик бил­­­дирди.

Тайёрланган таомнинг энг мазалисини аниқлаш ҳакамларга осон бўлмасада, уни тайёрлаш қои­­далари ва дастурхонга дид би­лан тортиш усул­ларига қараб, энг яхшиси аниқланди. Эрон эт­номаданият бирлашмаси тақ­дим этган таом энг мазали деб топилди ва иштирокчилар юқори ба­­ҳолаб, лаганларни тезда бў­шатишди.

М. САЪДУЛЛАЕВА. С. ИСАМАТОВ суратга олган, 2018-12-04, 09:25
Комментарии для сайта Cackle
Сўнгги янгиликлар
Мавзуга оид янгиликлар


Элбоши мактуби
Газетанинг янги сони
Хамкорлар
Газета тарихи Давлат хариди Тахририят
Манзилимиз: 16000, Шимкент шаҳри, Диваев кўчаси, 4-уй, 4-қават.
Газета ҚР Маданият ва ахборот вазирлиги томонидан 2010й.26майда рўйхатга олиниб.10957-Г гувоҳнома берилган.
Муассис--Жанубий Қозоғистон вилояти хокимлиги.
Ношир--"Жанубий Қозоғистон"вилоят ижтимоий-сиёсий газетаси таҳририяти масъулияти чекланган биродарлиги.
©Нашримиздан кўчириб босилганида "Жанубий Қозоғистон газетасидан олинди", манбага юкланиши шарт. Ахборотдан парча олинганда ҳам ҳавола келтирилиши шарт. Ёзма рухсат берилмаса,материалларни тижоравий мақсадларда қўлланиш ман этилади. Барча ҳуқуқлар ҳимояланган.
©Мулк эгаси-"Жанубий Қозоғистон"газетаси.